Bonsoir, j'ai un probleme avec un exercice :
On demande parmi les 20 acides aminés, à pH= 7, quels sont ceux qui sont majoritairement ionisés
Donc moi je compare le PHi des acides aminés avec le pH, si PHi plus grand ou plus petit que pH alors ils sont ionisés, or tous les acides aminés ont un pHi inferieur ou superieur au pH de 7, donc pour moi les acides aminés sont tous ionisés à pH 7. Mais la correction marque "les acides et les bases"
Pouvez vous m'aidez svp. Merci