Auteur Sujet: BTS Diététique  (Lu 33636 fois)

Hors ligne Coline

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BTS Diététique
« le: 05 décembre 2008 à 19:48:39 »
Bonjour à tous,

Etant carré, je me pose qques questions pour l'année prochaine (ben oui jme dis que si je l'ai pas va bien falloir faire autre chose^^)
Et dans mes possibles options, se trouve le BTS Diététique..
J'ai cru voir que c'est ce que fafa fait,si tu pouvais me parler un peu de ce bts ou encore toutes les autres personnes qui s'y connaissent!

Merci

Hors ligne Fafa

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Re : BTS Diététique
« Réponse #1 le: 05 décembre 2008 à 20:25:58 »
Pas de soucis mais je vais le faire ce week-end pour le faire correctement, là je suis très limité en temps (mais je t'oublie pas! ;))
A + chica!

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Re : BTS Diététique
« Réponse #2 le: 06 décembre 2008 à 10:40:07 »
De retour!
Donc le BTS se fait en 2 ans avec un examen au bout des deux ans.
Les matières en premières années sont:
- Nutrition- Alimentation: on aborde la législation européenne et française sur les normes d'hygiène, les signes qualité (AOC...), les sevrices responsables des inspections (DRASS, DRSV....); l'utilisation des nutriments et leurs ANC; les besoins énergétiques: méthode d'estimation, calcul selon le Niveau d'Activité Physique (selon l'âge), les ANC selon les périodes de la vie: croissance, femme enceinte, femme allaitante, PA, sportif... et avec ou sans inclure la prévention des patho (telles patho et à tel âge....); puis on voit les technologies alimentaires....

-Biochimie: :) là on fait plus du survolage de tout ce qui est vu en P1 à Rouen

- Microbiologie- Toxicologie :yipeee:: bactériologie, mycologie, toxicologie, virologie, parasitologie, normes correspondantes (vu que les bactéries adorent se développer dans tout nos aliments!) avec notamment l'HACCP...

- Techniques culinaires: :snifff: le premier cours est sur les normes en cuisine des resto co, les autres cours sont sur les préparations de cuisine avec réalisation (je ne peux pas t'en dire plus, comme je déteste faire la cuisine, j'ai pas encore abordé ces bouquins!) pour les personnes bien portantes et pour les malades (type diabète...)

- SH:  :( rien de palpitant, le premier cours ne sert à rien , le deuxième bouquin est sur la place de la dièt ds la société/un hôpital...etc, la perception des conséquences d'une patho par le malade...

-TP microbio et bioch: faire des garphes, analyser des résultats d'expériences, sympa

-Régimes: on débute un peu en 1ière année mais on en a surtt en 2ième année: donc ce sont les régimes adaptés à chaque population avec calcul de ration et calcul d'apport selon dépense...

- Physiopatho (ah, enfin, on y arrive!) :yipeee: : si on commence à se marrer avec les conséquences du squattage bactériologique intestinal, ici, c'est l'éclate totale! (bien évidemment  si tu aimes la patho intestinale: ça va de la simple colique du nourrisson, pas très drôle, à la maladie génétique très rare ou au cancer, avec photo bien entendu!)!
Comme le BTS te fait qd même passer par des moments très rebutants(TC), il faut attendre la deuxième année pour avoir accés au top. Donc en première année on a que les bases de la physio, me semble-t-il (2ième semestre, donc pas encore abordé).

-Eco-gestion: stats, calcul de rentabilté/prévision...enfin tout le nécessaire mathématique si tu veux monter ta boite de produits diét, ou si tu travailles en entreprise ou si tu as ton propre cabinet; ce n'est pas très compliqué, et c'est moins rebutant que la cuisine.

-Anglais:en option, sympa, pas compliqué mais l'épreuve est orale.

Il y a possibilité après le BTS de continuer ses études en L3 de je-ne-sais-plus-quoi. En fait je ne me suis pas attardée dessus, sachant qu'il y a des réformes à venir (ça fait comme en méd: c'est pour cette année.....ah non, bon bien pour celle d'après...ah bah non, non plus....)...Donc j'attend de voir comment ça va se passer...

En parralléle de tout cela: il ya les stages:
- première année:  :( six semaines (3+3 ou 4+2, obligatoitement 2 structures différentes)en resto co pour voir l'application des normes d'hygiène (une épidémie! une épidémie!) et les façons de créer les proportions en vrai, sans passer par le côté thèorique de chez nous (alors 30% AET en lipide mais 20% en AGMI.....le cuisto va pas apprécier...) et la gestion...En gros tu passes de l'autre côté du self de ta cantine scolaire et tu comprends enfin pourquoi on se retrouve avec des haricots verts ou des lentilles froids en entrée.... Côté moins marrant: le mémoire qui va avec: calcul pour 20 repas des apports énergétiques: normal ou pas?

-deuxième année: le best (la première année est un peu là pour te dégouter et faire appel à toute ta motivation!lol, mais ça peut se faire!). :yipeee:
10 semaines en stage thérapeutiques (5+5): soit en hôpital public, privé....il ya une liste précise que je vais certainement retrouver pour toi!  :) Le but: suivre la diét partout et aussi dans ses consultations, là tu vois le métier en vrai et ça peut être très sympa parce que tu es avec des vrais gens et leur patho ou suite d'intervention, et tu travailles en collaboration av les gastro-ent, les endoc...Super quoi! :)

4semaines en stage à thème optionnel: en général les étudiants se spécialisent: milieu sportif, maternité, maison de retraite mais aussi industrie agro-alimentaire (Néstlé, CéréalBio...etc) et mon rêve: la recherche mais ce milieu n'est pas très développé en diét bien que trèèèèèès intéressant, si ce milieu t'intéresse, j'attend tes questions avec impatience! :)


Donc en bref, passé les cours pas très cool, les difficultés à trouver des stages( je suis tombé sur un super monsieur pro-stagiaire mais aussi sur une secrétaire qui m'a raccroché au nez en se moquant de moi...) et le programme surchargé (il se fait en 3 ans en UE en moyenne, mais l'Etat préfére nous rapprocher du style de vie P1...); le milieu de la diét peut être très sympa! Donc si tu as d'autres questions, n'hésites pas mais avant tout et pour l'instant présent: bosse ta p1 à fond, lances toi à corps perdu dans la physique et autre chimie et courage!

P.S: au cned la formation coute 409€, en école on est à 5000€ l'année minimum, et en lycée j'en sais rien, je ne voulais pas y retourner et en plus il n'y en a pas en Seine-Maritime...

Voilà voilà! Si t'as besoin, je suis là! ;) :)
« Modifié: 06 décembre 2008 à 10:47:41 par Fafa »

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Hors ligne Vincent

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Re : BTS Diététique
« Réponse #3 le: 06 décembre 2008 à 17:48:44 »
Wwwwwwwaaaaaaaaaaaaaaauooooooouuu   !!!!
Sa c'est de la réponse !!!  O0 O0
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Hors ligne Coline

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Re : BTS Diététique
« Réponse #4 le: 06 décembre 2008 à 17:49:12 »
Oh c'est trooop gentil  O0 d'avoir répondu et pas qu'à moitié^^
Ca m'interesse vraiment,d'ailleurs faut pas trop que j'y pense,je reste motivé pr la P1!

Je suis en révision en ce moment,je passe le concours le 18 et selon comment je m'en suis sortie j'aurai qques (voir beaucoup ) de questions a te poser^^

Bonne soirée les amis!

Hors ligne Matthieu

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Re : BTS Diététique
« Réponse #5 le: 06 décembre 2008 à 20:34:10 »
18 ... décembre ???

Hors ligne Coline

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Re : BTS Diététique
« Réponse #6 le: 06 décembre 2008 à 21:53:40 »
Oui oui Décembre...nous on passe le concours avant les vacances,allez comprendre^^
Enfin je vais pas m'en plaindre,ce sera mes premieres vacances  :love:


Hors ligne Vincent

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Re : BTS Diététique
« Réponse #7 le: 06 décembre 2008 à 22:01:13 »
Un concours le 18 décembre !!!!  :o :o
Ah ouais quand même, c'est la première fois que je vois un truc pareil !!!
Bon courage en tout cas  :)
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Re : BTS Diététique
« Réponse #8 le: 07 décembre 2008 à 10:17:04 »
et ouais a la catho il ont leur exam avant noel c ets toujours comme ca et apres il partent au ski pour certain moi je dis c est degeulasse
Mais c est pas la seul fac comme ca a nantes aussi je crois que c est comme ca

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Hors ligne Fafa

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Re : BTS Diététique
« Réponse #9 le: 07 décembre 2008 à 11:33:02 »

Je suis en révision en ce moment,je passe le concours le 18 et selon comment je m'en suis sortie j'aurai qques (voir beaucoup ) de questions a te poser^^


A vot' service Mam'zelle! ;)

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Re : BTS Diététique
« Réponse #10 le: 15 décembre 2008 à 21:49:51 »
et bien pour etre de l'explication s'en est une. Merci beaucoup, j'étais dans le meme cas que Coline. et je dois dire, que si je n'ai pas ma P1 ou mon entrée en K1 bah je serais un peu paumée snif' :'(
en tout cas, tes explications donnent envies :)
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Hors ligne Manams

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Re : BTS Diététique
« Réponse #11 le: 16 décembre 2008 à 21:39:51 »
Le 18 décembre :o, je vais pas me plaindre à Lyon c'est le 16 janvier (4 semaines de révisions avant^^)

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Re : BTS Diététique
« Réponse #12 le: 15 janvier 2009 à 00:24:11 »
question basique : y'a t-il une différence entre le BTS et le DUT diététique ? au niveau du contenu du cours ?

Hors ligne Fafa

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Re : BTS Diététique
« Réponse #13 le: 15 janvier 2009 à 11:27:00 »
'Parait que le BTS est plus apprécié par les pros car le DUT Génie Biologique option diét est moins complet, les stages moins développés... Je n'en sais pas tellement plus mais je sais que des personnes qui ont fait un DUT passent parfois par le BTS (en plus) pour avoir un vrai titre pro...
Le DUT peut aussi paraitre poussièreux, depuis la réforme LMD il est un peu inutile.

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Re : BTS Diététique
« Réponse #14 le: 18 mai 2009 à 20:51:30 »
Bonjour
je suis en bts diététique en deuxième année sur paris
si ca intérèsse quelqu'un je peux répondre a toutes vos questions
personnellement je ne suis pas d'acord avec fafa qui dit que les stages sont dures a trouver et que les cours ne sont pas passionant, je trouve que les cours sont tous simplement intéréssant car tu apprends énormément de choses sur tout ce qui t'entoure, aussi bien en matière d'aliment et de produits, qu'en matière de réglementation, mais également tout ce qu'il faut pour prendre en charge un patient de A à Z.
c'est vraiment passionant, dure certes comme toutes études de toute facon, mais super intéréssant.
Les études te forment à être un vrai professionel de l'alimentation, pas seulement quelqu'un qui pourrait lire femme actuelle et savoir qu'il faut manger des légumes verts pour lutter contre le transit :D (juste pour l'exemple)
sur ce si besoin
no souci je suis la
 ;)